期刊简介
《中外医疗》 杂志是国家卫生部主管，卫生部医院管理研究所主办的专业性学术期刊，中国核心数据期刊(遴选)数据库收录期刊、中国期刊全文数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊。2009年提高办刊质量，引入了“不端学术论文检测系统”。全国各地邮局公开发行。《中外医疗》杂志由卫生部主管，卫生部医院管理研究所、二十一世纪联合创新(北京)医药科学研究院主办的国家学术期刊。本刊旬月刊，国内统一刊号：CN 11-5625/R;国际标准刊号：ISSN 1674-0742;邮发代号：80-541。《中外医疗》杂志创刊于1981年，曾用名《化工之友》。系旬刊，每月01、11、21日出版。该刊服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。长期面向全国征集医学学术论文,在该刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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首页>中外医疗杂志
- 杂志名称：中外医疗杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：卫生部医院管理研究所 二十一世纪联合创新医药科学研究院
- 国际刊号：1674-0742
- 国内刊号：11-5625/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
朝阳市城乡居民膳食结构分析
李济然
关键词：居民, 膳食, 营养
摘要：目的 研究居民膳食结构及其对营养和健康状况的影响.方法 采用称量法和24h回顾法,通过对居民3d膳食的种类和数量在食用前和食用后进行2次重量称量,计算出各种食物的数量.结果 1989年至2004年,城乡居民的膳食结构发生了一定的变化,肉类、奶类、蛋类的消费量有所上升;蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的热能在总能量中所占比例2004年城市分别为14.01%、28.53%、57.46%、农村分别为12.45%26.00%、61.55%.在总整体膳食结构中热能摄入均高于我国2000年膳食标准、脂肪、维生素C、Ca、Zn、Se、核黄素低于我国居民营养素摄入标准.结论 该市居民热能摄入较高、微量元素摄入较少,应引起重视.
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