期刊简介

  《中外医疗》 杂志是国家卫生部主管,卫生部医院管理研究所主办的专业性学术期刊,中国核心数据期刊(遴选)数据库收录期刊、中国期刊全文数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊。2009年提高办刊质量,引入了“不端学术论文检测系统”。全国各地邮局公开发行。《中外医疗》杂志由卫生部主管,卫生部医院管理研究所、二十一世纪联合创新(北京)医药科学研究院主办的国家学术期刊。本刊旬月刊,国内统一刊号:CN 11-5625/R;国际标准刊号:ISSN 1674-0742;邮发代号:80-541。《中外医疗》杂志创刊于1981年,曾用名《化工之友》。系旬刊,每月01、11、21日出版。该刊服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。长期面向全国征集医学学术论文,在该刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。


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  • 杂志名称:中外医疗杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:卫生部医院管理研究所 二十一世纪联合创新医药科学研究院
  • 国际刊号:1674-0742
  • 国内刊号:11-5625/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
中外医疗杂志2013年第01期

一起由葡萄球菌污染引起食物中毒的调查分析

许永花

关键词:葡萄球菌, 食物中毒, 污染
摘要:目的 调查该次食物中毒发生的经过,找出发生的原因,采取有效的防治措施.方法 采用流行病学及卫生学调查与实验室检测相结合的方法.结果 发病者都食用过同一种食品,未发病者没有食用;实验室检出金黄色葡萄球菌.结论 该次食物安全事件是由一名厨师颈部生疥疮造成小笼蒸包葡萄球菌污染引起的食物中毒.